Elukutseline USA kaardimängija (1953-1998). Tuli kolmel korral (1980, 1981 ja 1997) pokker maailmameistriks. Mängur ja elupõletaja. Suri 1998. aastal narkootikumide tarvitamisest tingitud südamepuudulikkuse tagajärjel. Teda peetakse läbi aegade parimaks pokkerimängijaks üldse.
Stu Ungari õitseaja ja tema pokkerikäikude kohta on siiani liikvel palju lugusid. Ilmselt võib kõige (kuri)kuulsamaks pidada Stu kätt 1990. aastal heads-up turniiril valitseva maailmameistri Mansour Matloubi vastu. loe lisaks
Edetabelit juhib Jamie Gold – valitsev pokkeri maailmameister. Selles pole midagi imelikku, kuna tänu WSOP põhiturniiri hiiglaslikule võidusummale on vähemalt hetkeks jõudnud tippu kõik viimase kolme aasta maailmameistrid loe lisaks